כמה מגשי פירות צריך לאירוע? מדריך הכמויות המלא
150 גרם לאורח או 250? מגש אחד או שלושה? מדריך הכמויות שלנו לאירועים — עם טבלה פשוטה, טיפים מהמטבח ואפשרות למשלוח ארצי.
התשובה הקצרה: מתכננים 150–200 גרם פירות חתוכים לאורח כשיש עוד כיבוד, וכ-250 גרם כשהפירות הם הקינוח המרכזי. בתרגום למגשים: מגש M ל-5–8 טועמים, מגש L ל-10–15, ומגש XL/XXL לאירוע של 20 ומעלה. מתלבטים? חייגו 055-292-9950 ונתאים כמויות בדקה.
זו השאלה שאנחנו נשאלים הכי הרבה בטלפון — "כמה להזמין?". אחרי אלפי אירועים, בריתות, ימי הולדת וישיבות צוות, ריכזנו כאן את החשבון הפשוט שאנחנו עושים בראש.
טבלת הכמויות — נקודת פתיחה
| כמות אורחים | ההמלצה שלנו |
|---|---|
| עד 8 | מגש M אחד |
| 10–15 | מגש L, או שני מגשי M מגוונים |
| 20–30 | מגש XL/XXL + מארז סושי פירות |
| 40 ומעלה | שילוב מגשים בתיאום טלפוני — נבנה לכם הרכב מדויק |
חשוב: זו נקודת פתיחה, לא תורה מסיני. קהל של ילדים מחסל אבטיח בקצב אחר לגמרי מקהל של ישיבת דירקטוריון.
איך מגוונים נכון?
הטעות הנפוצה: להזמין שני מגשים זהים. הרבה יותר מרשים לשלב — מגש פירות קלאסי לצד מארז סושי פירות (מחשבים 2–3 יחידות לאורח), או מארז פירות יבשים שמחזיק יפה גם אחרי שעות על השולחן. ככה מקבלים שולחן קינוחים, לא סתם מגש.
אירועים עסקיים והזמנות גדולות
ימי גיבוש, מתנות לעובדים, כנסים — בהזמנות גדולות אנחנו עובדים בתיאום אישי: בונים הרכב, מתאמים שעת אספקה מדויקת, ולהזמנות כאלה יש גם אפשרות למשלוח בפריסה ארצית. שיחת טלפון אחת ל-055-292-9950 וסוגרים הכול.
שלושה טיפים מהמטבח
- תזמון: בחרו טווח אספקה שמסתיים כשעה לפני האירוע — מספיק זמן לסידור, מינימום המתנה בחוץ.
- קירור: המגש נשמר במקרר עד רבע שעה לפני ההגשה. פירות קרים = פירות שנגמרים ראשונים.
- ברכה: גם באירוע עסקי, כרטיס ברכה ממותג עושה רושם. מוסיפים אותו בשדה הברכה בהזמנה.
שאלות נפוצות
כמה פירות חתוכים צריך לכל אורח?
כלל האצבע שלנו: 150–200 גרם לאורח כשהמגש מוגש כקינוח לצד כיבוד נוסף, וכ-250 גרם כשהפירות הם מרכז הקינוח.
כמה זמן מראש מזמינים מגשים לאירוע?
להזמנות רגילות מספיק יום מראש. לאירועים גדולים או להזמנות חברות מומלץ יומיים-שלושה מראש, בתיאום טלפוני.
אתם עושים משלוחים לאירועים מחוץ לדרום?
כן — להזמנות גדולות, חברות ואירועים יש אפשרות למשלוח בפריסה ארצית בתיאום מראש בטלפון 055-292-9950.
איך שומרים על המגש טרי עד האירוע?
מקררים עד רבע שעה לפני ההגשה. המגשים נחתכים ביום ההזמנה, כך שהם מגיעים בשיא הטריות.
מארחים בבאר שבע? בדקו גם את מדריך המשלוחים לפי שכונות — ואם האירוע מחוץ לעיר, יש לנו מדריך ליישובי הסביבה.
